COBLIHA BISTRO

POLEDNÍ MENU

Podáváme každý všední den
od 11.00 do 14.00 nebo do vyprodání

Každý den jiná nabídka
Každý den 1 polévka a 3 hlavní jídla

Máte jakékoliv potravinové omezení ?
Řekněte nám to a my se pokusíme upravit jídlo podle vašich potřebu

STŘEDA 20.11.2024

POLÉVKA
kulajda
Kč 40

JELENÍ GULÁŠ
na černém pivu
domácí karlovarské knedlíky
Kč 175

VEPŘOVÁ PORCHETTA
plněná pancettou, čerstvým špenátem a sušenými rajčaty
pečené grenaille s bylinkami
Kč 165

ŠPAGETY
Aglio Olio Peperoncino
sypané parmazánem
Kč 150

 ֍֍֍

 NEJLEPŠÍ STEAK VE MĚSTĚ

KAŽDÝ PÁTEK OD 17.00 hodin

Jakost a čerstvost surovin na prvním místě

Pracujeme pouze se surovinami nejvyšší kvality a maso pečlivě vybíráme.

Hovězí a vepřové maso prvotřídní kvality od prověřených tuzemských i zahraničních dodavatelů.

Hovězí Rib Eye steak vyzrálý vysoký roštěnec Prime Beef Argentina
Přeštické prase nebo červené prase plemene Duroc z Eko farmy Petrovice
Vepřová žebírka z rakouského domácího chovu farma Johann Ganter, Hollabrun
Hovězí Tomahawk nejvyšší kvality s výrazným mramorováním Wolowina, Polsko

 VEČERNÍ MENU

Podáváme každý pátek od 17.00 do 21.00 hodin

Každý pátek pro vás připravíme hovězí a vepřový steak, telecí pavouček a kuřecí nebo krůtí prsíčko

Každý pátek volíme jiný způsob přípravy dle sezónních surovin

PÁTEK 15.11.2024

HOVĚZÍ RIB EYE STEAK
vyzrálý vysoký roštěnec (Prime Beef Argentina)
smetanový přeliv s dijonskou hořčicí a barevným pepřem
Kč 550

TELECÍ PAVOUČEK
s bazalkovým pestem, mozzarellou a cherry rajčaty
Kč 395

VEPŘOVÁ PANENKA
na barevném pepři
Kč 395

KUŘECÍ PRSÍČKO
na bylinkách
Kč 345

PŘÍLOHA
pečené grenaille s cuketou a paprikou

DEZERT
piškotová roláda se šlehačkou a lesním ovocem
Kč 85

֍֍֍

 

NÁPOJE

 VODA NEPERLIVÁ
Karafa s ovocem, bylinkami a ledem 0,5 l / 1 l
Kč 30 / 45

VODA PERLIVÁ
Karafa s ovocem, bylinkami a ledem 0,5 l / 1 l
Kč 35 / 50

LIMONÁDY LIMOŠKA
Mícháme z přírodních sirupů Limoška a perlivé vody s ledem
Podáváme ovocem, bylinkami a ledem
Na požádání rádi připravíme s neperlivou vodou a bez ledu 🙂

Limeta s mátou
Grep s koriandrem
Malina Roibos
Levandule
Mango
Kč 60

ESPRESSO TONIC
Espresso, Tonic, Led 0,15 l
Kč 85

ČAJE
Podáváme do hrnečku s citronem a medem

Sáčkové čaje
Černý / Ovocný se skořicí / Zelený / Šípkový s heřmánkem
Kč 50

PIVO
Březí koza HOP 11,2⁰ světlý ležák 0,4 l / ŠNYT
Výrazná hořká chuť (4,3 ALC)
Kč 59 / 40

Březí koza ORIGINÁL 11,7⁰ světlý ležák 0,4 l / ŠNYT
Plná vyvážená lehce nasládlá chuť (4,6 ALC)
Kč 59 / 40

RADLER
Mícháme z našich limonád a piva v poměru 1 ku 2
Grep / Limeta / Mango / Malina 0,4 l
Kč 55

BIRELL
Nealkoholické pivo plech 0,5 l
Kč 50

OVOCNÝ BIRELL
Nealkoholické pivo Birell mícháme se sirupy Limoška 0,4 l
Grep / Limeta / Mango / Malina
Kč 55

VÍNO
Veltlínské zelené, RAK suché bílé víno
0,1 l Kč 40 / lahev 1 l Kč 360

Primitivo ITA, červené víno
0,1 l Kč 65 /  lahev 0,7 l Kč 420

Prosecco La Cavea ITA, šumivé víno
0,1 l Kč 50 / lahev 0,7 l 290

Prosecco Spritz 0,25 l
Grep / Mango / Malina / Limeta s mátou
Kč 110

Aperol Spritz 0,25 l
Kč 115

Gin Tonic 0,2 l
Original / Grep / Malina
Kč 130

KÁVA
100% výběrová Arabica Cobliha směs
z české pražírny QB COFFEE
Brazilie (San Rafael) a Ethiopie (Sidamo)

Ristretto
Kč 55

Espresso
Kč 55

Espresso Macchiato
Kč 60

Dopio
Kč 80

Lungo
Kč 55

Cappuccino
Kč 65

Caffé Latte
Kč 75

Latte Macchiato
Kč 75

 

Rodinný tým Bistro Cobliha
Gábina s manželem Radkem, dcerou Kačkou a bratrem Davidem

COBLIHA BISTRO
OTEVÍRACÍ DOBA
PONDĚLÍ 11.00 – 14.00 HODIN
ÚTERÝ 11.00 – 14.00 HODIN
STŘEDA 11.00 – 14.00 HODIN
ČTVRTEK 11.00 – 14.00 HODIN
PÁTEK 11.00 – 14.00 HODIN /17.00 – 22.00 HODIN

REZERVACE 775 71 72 70